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黄酮醇(对于黄酮醇的根基情景剖析介绍)

时间:2024-05-06 16:05:32 来源:网络整理编辑:时尚

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一、基情景剖黄酮醇类(flavonols)是析介指含有2一苯基一3一羟基(或者含氧取代)苯骈γ一吡喃酮(2一苯基-3一羟基一色原酮)类化合物,是黄酮种种黄酮化合物中数目至多、扩散最普遍的醇对一类,已经发现约有1700多种。于黄

二、其中最重大的黄酮醇类化合物为7一羟基黄酮醇:唯逐个个份子中含有氯原子取代黄酮醇类是chlorflavanin,具备抗真菌活性;含氧取代至多的黄酮醇是digicitrin。

三、槲皮素(quercetin)则是植物界扩散最广、最罕有的黄酮醇类化合物。

四、芦丁(rutin)是最罕有的黄酮醇苷化合物,6一C一β一D一葡萄糖槲皮素苷(6一C一β一D一glucosylquercetin)则是已经发现的为数未多少的黄酮醇碳苷之一。

五、黄酮以及黄酮醇具备C2~C3双键、C4有羰基、C环成环,黄酮,有羟基取代为黄酮醇,如黄芩苷(baicalin)、槲皮素芦丁等。

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